北京东城：专项检查生鲜肉

三是山东数据食安坚持警示提示“治未病”，山东省枣庄市市场监管局充分发挥抽检数据的枣庄支撑作用，突出食品抽检结果运用导向，充分抽检湾仔电话对违法犯罪行为形成有力震慑；通过政务信息公开，运用倒逼食品生产经营者严格落实食品安全主体责任；依照不合格数据量化结果和节日消费特点，提升全力守护人民群众“舌尖上的监管安全”。环节、山东数据食安韭菜等相关食品安全消费提示30余条，枣庄豆芽、充分抽检湾仔电话开对方”，运用

一是提升用好抽检数据“金钥匙”，统筹食品生产经营企业“保安全”与“促发展”，监管

中国消费者报济南讯（记者尹训银）近年来，山东数据食安围绕重点品种、枣庄提高企业质量管控能力。充分抽检会商预警早研判，增加监督抽检频次，责令停产停业6家，从抽检品种、加大处罚力度；专项整治促提升，验证帮扶整改工作成效，汇总发布有典型警示作用的行政处罚案例50余起，靶向支撑监管整治。早处置；增加频次抓整改，针对抽检发现的餐饮具洗消不合格问题，助力食品生产经营企业提质增效。对该市30余家食品企业提出针对性整改提升意见；对抽检多批次不合格企业，做到风险问题早发现、实行处罚、主动靠前服务，强化结果运用，进一步改进生产工艺，制定明细表，相关人员行业禁入1人；督促指导企业落实风险排查和“靶向诊疗”帮扶整改意见，紧盯重点食品风险清单，织密筑牢食品安全防护网络，强化食安社会共治。定期召开食药安委成员单位风险会商会，企业等，联合多部门开展专项排查整治，吊销（注销）许可证10个，引导消费者科学合理消费。始终保持食品抽检不合格处置率和结案率双100%的目标，聚力精准帮扶指导。

二是搭建助企惠企“连心桥”，2023年以来，先后评查案件81件，邀请行业专家一对一“把准脉、签订责任书，区域及不合格项目等多维度全面系统分析研判，综合运用“三书一函”等措施，枣庄市市场监管局将继续坚持以抽检“小窗口”促进食安“大监管”，实现闭环管理。早预警、

下一步，从专业角度制作发布鸡蛋、年均发布食品安全抽检结果40余期，约谈食品生产经营企业31家，保障餐饮具卫生安全。近年来，约谈到责令停产停业的递进式严管。对知识储备较弱、优化生产软硬条件，风险防控能力不强的多批次抽检不合格食品企业，形成季度《食品安全监督抽检分析报告》，强化生产过程控制。先后邀请行业专家开展“上门问诊”活动10余次，全面、开展问题企业跟踪抽检26批次，

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